太讚了!在台灣就能吃到的極品美食-中國年菜介紹
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家中有毛小孩的都知道，牠們身上總會散發出一種獨特的味道，讓主人總是喜歡抓著牠們「狂吸」。近期就有一項研究報告指出，寵物的健康年菜體味含有硫氫化合物，能預防癌症及心腦血管疾病，但若毛孩的氣味異常，很可能是皮膚病的徵兆，要盡快就醫檢查。
法國健康雜誌TOPSANTE刊登一篇英國埃克塞特大學(The University of Exeter)有關預防疾病的研究。研究中提到，「硫氫化合物」可以藉著保護人體內細胞中的線粒體來預防疾病，而線粒體簡易年菜會提供主要能量給消除炎症的血管細胞。
此外，修護線粒體機能被認為是治療心腦血管、關節炎、糖尿病，及腦退化症等疾病的關鍵。因此，研究人員也研製出一種以硫化氫為原型的「AP39」，可以在細胞中緩慢地釋放少量的硫化氫，保護細胞中的線粒體，以維持細胞活性、增加細胞的存活時間。
這種有益健康的硫氫化合物，除了在石油、天然氣、火山氣體及溫泉中找到以外，竟然在「寵物身上散發的氣味」就能聞到！不少主人對毛孩身上的味道情有獨鍾，這個研究更證實，狂吸毛孩不但可以療癒心靈，更對健康有益。
不過，主人還是要注意寵物衛生，定期洗澡、修毛，才不會滋生病菌引發病症，若寵物的皮毛味道有異，很可能是皮膚病的警訊。此外，還需年菜預定要特別重視毛孩的口腔衛生，牙菌斑過多、牙結石，甚至腸胃問題都會導致口臭。
實習編輯／陳沛圍爐宴錡
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